Was machen normale Touristen in Wien. Sie fotografieren den Stephansdom. Was mache ich in Wien? Ich stöbere nach den aktuellen Food-Trends in der Gastronomie und den neuen Szene-Shops, wenn ich nicht lauthals mit Mick Jagger, Keith Richards, Ronnie Wood und Charlie Watts mitgrölle. Ja, ich war dabei! Beim Rolling Stones Konzert in Wien. :O)
Und einige Trends davon habe ich gleich in meinen Koffer eingepackt.
Zum einem eine trendige Basilikum-Zitronen-Limonade. Und weil’s so trendy ist, ist sie natürlich nicht hellbraun sondern pink.
Und wie schmeckt’s? Total erfrischend! Und sie macht Lust auf Sommer!!!
Wollt ihr nun auch dieses Szene-Getränk ausprobieren.
So geht’s!
Zutaten für 1 Liter Limonade:
2 Bio-Zitronen
ca. 6 buschige Stängel Basilikum
2 EL Honig
2 EL brauner Zucker
1 halbe Vanilleschote
etwas Grenadine
1 Liter Wasser
Eiswürfel
Wasser aufkochen. Mark der Vanille herauskratzen und gemeinsam mit 5 Basilikumstängel und der Vanillestange in einen Krug geben. Mit Wasser aufgießen. Honig und Zucker beimengen und gut umrühren. 10 Minuten ziehen lassen. Nun das Basilikum entfernen und den Saft abkühlen lassen und den Saft von eineinhalb Zitronen (Alternativ auch 2 Limetten) dazugeben und bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Und nun kommt sie die pinke Farbe. In den Saft nun einen Schuss Grenadine geben und gut umrühren. Wirklich nur wenig. Es geht nur um die Farbe.
Zum Schluss noch mit einem Basilikum-Stängel, den Eiswürfeln und der restlichen Zitrone garnieren. And here it is, das trendige Wiener Sommer-Getränk.
Und weil’s grad so trendy ist in diesem Beitrag. Hier noch zwei coole Shops aus dem zweiten Bezirk in Wien.
Unbedingt vorbei schauen, wenn ihr in der Nähe seid.
Hannibal. Ein super süßer Laden voll mit kulinarischen Feinheiten und wunderschönen Wohn- und Küchenaccessoires. Nebenbei gibt’s eine tolle und vor allem sehr liebenswürdige Beratung. Man fühlt sich dort sofort wohl.
Adresse: Taborstraße 24, 1020 Wien
Facebook: hier
Website: hier
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 10:00 – 15:00 Uhr
Und gleich daneben findet ihr Luv the Shop. Ein kleiner süßer Laden mit Fashion und wundervollem Schmuck. Auf der Suche nach trendigen Teilen wird man hier sicher fündig. Und hier noch ein kleiner Warnhinweis: Shopping-Alarm vom Allerfeinsten!
Adresse: Taborstraße 24, 1020 Wien
Facebook: hier
Website: hier
Montag – Freitag: 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 10:00 – 16:00 Uhr
Gibt es auch Trends in deiner Stadt?
Alles Liebe und ein schönes Wochenende,
eure Nicole